O Bolo de Banana na Frigideira com Apenas 1 Ovo é a combinação perfeita entre praticidade e sabor caseiro. Feito com ingredientes simples e acessíveis, essa receita surpreende pela textura macia da massa e o toque caramelizado das bananas que trazem um sabor intenso e acolhedor. É ideal para aquele momento em que bate a vontade de um doce, mas sem precisar usar forno ou gastar muito tempo na cozinha. Em menos de 15 minutos, você tem um bolo caseiro digno de padaria.
A maior vantagem dessa receita está na sua versatilidade. Pode ser adaptada com outros ingredientes como canela, aveia ou gotas de chocolate, mantendo sempre a base rápida e prática. Além disso, é uma ótima forma de aproveitar bananas maduras, evitando desperdícios. O resultado é um bolo úmido, aromático e com aquele charme rústico que só um preparo feito na frigideira oferece. Um verdadeiro curinga para o café da tarde ou sobremesa improvisada!
Ingredientes para a calda
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de açúcar
- 3 bananas em fatias
Ingredientes para a massa
- 1 ovo inteiro
- 3 colheres de sopa de de açúcar
- 3 gotas de essência de baunilha
- 50ml de óleo
- 100ml de leite
Modo de preparo
-
Caramelize as bananas:
- Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga em fogo baixo.
- Adicione o açúcar e mexa até formar um caramelo claro.
- Disponha as fatias de banana sobre o caramelo, cobrindo todo o fundo da frigideira. Reserve.
-
Prepare a massa:
- Em uma tigela, quebre o ovo e bata ligeiramente.
- Acrescente o açúcar, a essência de baunilha, o óleo e o leite. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo constantemente para evitar grumos.
- Por último, incorpore o fermento em pó, mexendo delicadamente até que esteja bem distribuído na massa.
-
Montagem e cozimento:
- Despeje a massa sobre as bananas caramelizadas na frigideira, espalhando uniformemente.
- Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, ou até que a superfície esteja firme e o fundo dourado.
- Para verificar o ponto, espete um palito no centro do bolo; se sair limpo, está pronto.
-
Finalização:
- Com cuidado, vire o bolo sobre um prato para que as bananas fiquem por cima.
- Sirva morno ou frio, conforme sua preferência.
Você pode gostar dessas receitas também:
- Você vai fazer esse bolo em 5 minutos e com 2 ovos todos os dias!
- Esse bolo você vai fazer TODOS OS DIAS! Leva apenas 10 minutos
- Quando não tenho tempo faço em 5 minutos com apenas 4 ingredientes
- O bolo que minha sogra faz que eu fico enlouquecida! Ela só liberou a receita pq eu falei que ia colocar no site, quer ficar famosa kkk
Espero que tenha apreciado esta deliciosa receita! Antes de se aventurar na cozinha novamente, gostaria de compartilhar algumas dicas úteis sobre o lado financeiro da culinária.
Lembre-se sempre de verificar os preços dos ingredientes antes de começar a preparar suas refeições. Uma boa prática é pesquisar ofertas e comparar preços, garantindo que você obtenha os melhores ingredientes pelo melhor valor.
Outra dica valiosa é aproveitar seu cartão de crédito de maneira inteligente. Além de simplificar o processo de compra, muitos cartões oferecem benefícios como pontos e milhas. Ao utilizar seu cartão de crédito de maneira responsável, você pode acumular vantagens que vão desde descontos em compras futuras até viagens incríveis.
Manter uma relação saudável com seu banco também é essencial. Esteja ciente das taxas associadas à sua conta e busque entender melhor os produtos e serviços oferecidos. Uma boa comunicação com o banco pode abrir portas para melhores oportunidades e opções financeiras.
Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.