Essa sobremesa de preguiçoso é uma opção prática para preparar quando você quer uma sobremesa simples e sem complicação. O creme é feito no liquidificador com leite condensado, creme de leite, iogurte natural e suco em pó, depois é montado em camadas com a fruta escolhida e finalizado com coco ralado.
Ingredientes
- 1 potinho de iogurte natural
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacotinho de suco em pó (do mesmo sabor da fruta escolhida)
- coco seco ralado e pedaços da fruta escolhida (para decorar)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de abacaxi em calda ou 1 lata de pêssegos em calda (escorridos e picados) ou 500g de fruta fresca picada (morango, abacaxi, manga, entre outras, de acordo com sua preferência)
Modo de preparo
- Para preparar o creme, coloque no liquidificador: o leite condensado, o creme de leite, o iogurte natural e o suco em pó e bata bem.
- Em um refratário de vidro, monte camadas de creme e da fruta escolhida por você, terminando com uma camada de creme.
- Decore com pedaços da fruta, polvilhe com coco seco ralado e coloque na geladeira por, no mínimo, 2 horas, antes do momento de servir.
- Sirva sua sensacional sobremesa de preguiçoso bem gelada e saboreie juntamente com a família!
Dica para o preparo
Na montagem, alterne as camadas de creme e da fruta escolhida, terminando com o creme. Depois de decorar com os pedaços de fruta e o coco seco ralado, respeite o tempo mínimo de 2 horas na geladeira antes de servir.
Curiosidade sobre a receita
Essa sobremesa permite escolher diferentes frutas para combinar com o sabor do suco em pó utilizado no creme. Entre as opções indicadas estão morango, abacaxi, manga, abacaxi em calda e pêssegos em calda.
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