O Bolo Sucesso combina uma massa preparada com farinha de trigo, açúcar, margarina, leite e ovos com um pudim feito à base de leite condensado, leite e ovos. A massa é colocada em uma forma caramelizada e recebe o pudim por cima antes de ir ao forno. O preparo é assado em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes
Ingredientes do Bolo
- 3 ovos
- 3 xícaras farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 4 colheres de margarina
- 1 xícara de leite
- 1 pitada de sal
- 3 colherzinhas de fermento
Ingredientes do Pudim
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida da lata de leite
Modo de preparo
- Bata a manteiga com o açúcar e os ovos, por 5 minutos.
- Depois coloque a farinha e o leite, o sal e por último o fermento, continue batendo.
- Caramelize a forma e coloque a massa.
- Bata no liquidificador os ingredientes do pudim.
- Coloque em cima da massa.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.
Dica para o preparo
Prepare primeiro a massa do bolo e, depois de colocá-la na forma caramelizada, bata os ingredientes do pudim no liquidificador antes de colocá-lo sobre a massa.
Curiosidade sobre a receita
A receita reúne duas preparações na mesma forma: uma massa de bolo e uma mistura de pudim. O pudim é colocado sobre a massa antes de o conjunto ser levado ao forno.