Este bolo simples da vovó é preparado com uma massa prática à base de farinha de trigo, açúcar, ovos, óleo e água, com um toque de baunilha. O preparo é feito em uma única tigela e levado ao forno em forma de furo central até ficar pronto para desenformar.
Ingredientes
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de óleo
- ½ xícara (chá) de água
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Numa tigela coloque os ovos e bata por 1 minuto com um fouet. Adicione o óleo e o açúcar e bata bem por mais 2 minutos.
- Acrescente o sal, a essência de baunilha, a farinha de trigo, a água e o fermento em pó. Misture tudo muito bem para incorporar todos os ingredientes.
- Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada, e asse em forno preaquecido a 180 graus por 50 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- Sirva o bolo simples da vovó.
Dica para o preparo
Ao acrescentar a farinha de trigo, a água e o fermento, misture bem para incorporar todos os ingredientes antes de transferir a massa para a forma untada e enfarinhada.
Curiosidade sobre a receita
Este bolo utiliza água na composição da massa e leva essência de baunilha e uma pitada de sal, combinando ingredientes simples em um preparo feito diretamente na tigela.
Confira esta receita de bolo simples da vovó do canal Isamara Amâncio e faça, e você vai se apaixonar pelo resultado surpreendente!
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