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Arroz de forno cremoso: receita completa para um almoço de dar água na boca

Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de arroz de forno cremoso

Para o arroz

  • sal (a gosto) 
  • 1 gomo de linguiça calabresa picadinha
  • ½  pacote de batata-palha 
  • cebolinha picada a gosto
  • 2 a 3 colheres (sopa) de azeite ou óleo 
  • cheiro-verde picado (a gosto) 
  • 2 xícaras (chá) bem cheias de arroz cozido 
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 lata de milho-verde em conserva escorrido 
  • 300 g de peito de frango cozido e desfiado 
  • 200 g de muçarela ralada
  • ½ cebola picada
  • ½ cenoura ralada 

Para o creme

  • 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • ½  caixinha de creme de leite (100 g)
  • 2 colheres (sopa) de maionese 

Modo de preparo

Do arroz, creme e finalização

  1. Aqueça uma panela no fogo com 2 a 3 colheres (sopa) de azeite ou óleo, junte 1 gomo de linguiça calabresa picadinha, mexa e frite um pouco, acrescentando ½ cebola picada e 4 dentes de alho picados, fritando um pouco mais.
  2. Entre com 300 g de peito de frango cozido e desfiado, ½ cenoura ralada, cheiro-verde picado a gosto, 1 lata de milho-verde em conserva escorrido e 2 xícaras (chá) bem cheias de arroz cozido, agregando cebolinha picada a gosto e misturando tudo. Reserve.
  3. Para o creme, em um recipiente misture bem: ½  caixinha de creme de leite, 2 colheres (sopa) de maionese e 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso.
  4. Junte esse creme na panela do arroz e misture para ficar bem cremoso. Se desejar, pingue um pouquinho de água, para dar mais cremosidade.
  5. Adicione a metade do arroz numa travessa, cubra com a metade da muçarela ralada, depois o restante do arroz e o que sobrou da muçarela.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 200 °C para gratinar por cerca de 20 a 25 minutos.
  7. Retire, finalize com ½  pacote de batata-palha e um pouco de cebolinha picada.
  8. Sirva e saboreie seu maravilhoso arroz de forno cremoso! Bom apetite!

Receita retirada: Angela Drulla Receitas

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