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Biscoitinhos amanteigados de 2 sabores fáceis de fazer e que rendem bastante

Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Ingredientes da receita de biscoitinhos amanteigados de 2 sabores

  • 1 ovo inteiro
  • 250 g de farinha de trigo sem fermento
  • 20 g de chocolate em pó
  • 120 g açúcar refinado
  • algumas gotas de essência de baunilha
  • 120 g de manteiga gelada

Modo de preparo

  1. Numa tigela adicione 250 g de farinha de trigo sem fermento, 120 g açúcar refinado e 120 g de manteiga gelada cortada em cubos e gelada.
  2. Vá mexendo bem com as pontas dos dedos até obter uma farofa úmida.
  3. Acrescente 1 ovo levemente batido e amasse manualmente, até obter uma massa homogênea e compacta.
  4. O próximo passo é separar a massa em 2 partes iguais.
  5. Numa das partes coloque algumas gotinhas de essência de baunilha e misture bem, reservando num saquinho plástico para não ressecar.
  6. Na outra parte da massa acrescente 20 g de chocolate em pó e misture, embrulhando num saquinho plástico também.
  7. Leve as massas embrulhadas nos plásticos para a geladeira e mantenha por uns 20 minutinhos
  8. Após esse tempo, tire as massas da geladeira e abra a massa branca entre 2 plásticos-filme, deixando-a bem fininha e no formato de um retângulo. Deixe reservada.
  9. Repita o processo com a massa de chocolate, deixando no mesmo tamanho.
  10. Feito isso, posicione uma massa sobre a outra e pressione um pouco com o rolo, somente para unir as massas.
  11. Abra o plástico de cima, e enrole formando um rocambole, fazendo isso com a parte mais larga.
  12. Embrulhe esse rocambole de massa no próprio plástico e coloque no freezer ou congelador por uns 20 minutos.
  13. Depois tire do freezer ou congelador e corte o rolinho em fatias de cerca de meio centímetro cada.
  14. Disponha os biscoitinhos numa forma espaçosa sem a necessidade de untar, com um espacinho entre eles e asse em forno pré-aquecido a 200 °C por uns 20 minutos ou até as bordas ficarem douradinhas.
  15. Tire do forno e aguarde esfriar para só então desenformar.
  16. Sirva e aprecie seus magníficos biscoitinhos amanteigados de 2 sabores!

Receita retirada: Dika da Naka

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