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Bolinho de chuva recheado delicioso e diferente que vai conquistar todo mundo no lanche da tarde

Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.

Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!

Ingredientes da receita de bolinho de chuva recheado

Para a massa

  • 1 xícara(chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(chá) de leite
  • ½ xícara(chá) de açúcar
  • 2 colheres(sopa) de óleo
  • ½ colher(chá) de canela em pó
  • ½ colher(chá) de fermento em pó
  • 1 ovo

Para o recheio

  • 250 gramas de doce de leite
  • 1 colher(sopa) de manteiga

Para a finalização

  • Canela em pó e açúcar a gosto para polvilhar
  • Óleo para fritar o quanto baste

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Modo de preparo

Do recheio

  1. Numa panela coloque a manteiga, leve em fogo médio, deixe derreter, adicione o doce de leite, mexendo sempre, até obter ponto de brigadeiro de colher.
  2. Retire do fogo, e leve para gelar por 20 minutos. Retire da geladeira, pegue uma porção pequena, modele uma bolinha e coloque 1 palito de dente no centro.
  3. Repita o processo com o restante da massa.

Da massa

  1. Num recipiente coloque o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, a canela em pó e misture bem para homogeneizar.
  2. Adicione a farinha de trigo e mistura um pouco mais para incorporar, acrescente o fermento em pó e mexa para agregar.

Da finalização

  1. Passe as bolinhas de doce de leite no palito na massa, e frite em óleo quente, fogo médio, remova os palitos, e deixe dourar de ambos os lados.
  2. Retire do fogo, remova o excesso de óleo em papel toalha e empane na mistura de açúcar com canela.
  3. E agora se delicie com esse incrível bolinho de chuva recheado!

Receita retirada: canal teste receitas

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