Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.
Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de bolo de doce de leite
Para a massa do bolo
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 2 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de óleo
- 150 g de açúcar (ou 12 colheres de sopa)
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Para a calda quente
- 150 g de doce de leite
- 300 ml de leite integral
- leite em pó (para polvilhar)
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
Modo de preparo
Da massa do bolo / finalização
- Em uma tigela coloque 2 ovos inteiros, 1 colher (sopa) de óleo e 150 g de açúcar (ou 12 colheres de sopa), misturando bem com um fouet.
- Acrescente 1 xícara (chá) de leite integral, misture e inclua 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, misturando novamente.
- Por último agregue 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, misture mais uma vez e despeje a massa numa forma untada com desmoldante ou untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 35 minutos.
- Retire e aguarde esfriar para em seguida preparar a calda quente.
- Com a calda pronta, desenforme o bolo, volte-o para a forma, fure com uma faquinha e despeje a calda quente sobre ele, polvilhando com leite em pó para finalizar.
- Sirva e aprecie seu irresistível bolo de doce de leite!
Da calda quente
- Em uma panela ainda fora do fogo coloque: 300 ml de leite integral, 1 caixinha de creme e 150 g de doce de leite, mexendo até levantar fervura.
- Desligue o fogo e sua calda está pronta para ser utilizada quente.
Receita retirada: Tata Pereira
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