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Bolo de rolo com goiabada: massa fininha e enrolada igual ao tradicional do nordeste

Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.

Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de bolo de rolo com goiabada

Para o bolo

  • 325 gramas de ovos
  • 250 gramas de margarina
  • 250 gramas de açúcar
  • 250 gramas de farinha de trigo
  • 1 colher(chá) de essência de baunilha
  • Forma para bolo de rolo (40 x 30 x 1)

Para o recheio

  • Goiabada cremosa o quanto baste

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Modo de preparo

Do bolo

  1. É fundamental utilizar a forma própria para bolo de rolo untada com desmoldante, para o sucesso da receita.
  2. Na batedeira coloque a margarina, o açúcar e bata bem por alguns minutos até obter um creme fofo e esbranquiçado.
  3. Adicione os ovos e bata para agregar, coloque a essência de baunilha e bata um pouco mais. Coloque a farinha de trigo e bata um pouco mais para incorporar.
  4. Coloque uma porção de massa na forma para bolo de rolo untada com desmoldante e espalhe bem para ficar bem nivelada.
  5. Quando espalhar a massa com uma espátula, não deixe nenhuma parte transparente, pois ao assar vai virar uma bolachinha e vai dificultar o processo de modelagem.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 5-7 minutos. Retire do forno, coloque o recheio de goiabada cremosa e espalhe bem para ficar uniforme.
  7. Enrole a massa com cuidado para obter o rolinho inicial. Repita esse processo assando mais 3 ou 4 massas.
  8. Depois do rolo finalizado, embale bem em plástico filme, aperte bem as laterais, e leve para gelar de um dia para o outro.
  9. No outro dia, remova o plástico filme, disponha o bolo numa travessa e decore com fios de goiabada cremosa.
  10. E agora se delicie com esse fantástico bolo de rolo com goiabada!

Receita retirada: canal receitas de pai

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