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Bolo milionário de carne moída, uma sugestão de prato principal muito cremosa e diferente

Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.

Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de bolo milionário de carne moída

Para o recheio

  • 500 gramas de carne moída
  • 1 latinha de ervilha sem a água
  • 1 latinha de milho verde sem a água
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • ½ xícara(chá) de salsinha e cebolinha
  • ½ xícara(chá) de molho de tomate
  • 3 colheres(sopa) de óleo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Cominho a gosto

Para o bolo

  • 3 xícaras(chá) de leite
  • 1 xícara(chá) de maisena
  • 1 xícara(chá) de farinha de trigo
  • 40 gramas de queijo parmesão ralado
  • 3 ovos
  • 2 tomates em rodelas
  • Orégano a gosto
  • 1 colher(sopa) de sal
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó

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Modo de preparo

Do recheio

  1. Numa panela coloque o óleo, leve em fogo médio, adicione a cebola e o alho picados, o sal, e deixe dourar.
  2. Acrescente a carne moída, o cominho, misture bem e deixe fritar até ficar soltinha e sequinha.
  3. Coloque o molho de tomate, a salsinha, a cebolinha, a ervilha, o milho verde, mexa bem, e deixe refogar por 2 minutos. Retire do fogo e reserve.

Do bolo

  1. No liquidificador coloque os ovos, o leite e bata por 1 minuto para homogeneizar.
  2. Adicione a farinha de trigo, a maisena, o parmesão ralado, o sal, o fermento em pó e bata um pouco mais para incorporar os ingredientes.
  3. Num refratário retangular ( 35 cm x 25 cm) untado com manteiga, coloque metade da massa, disponha o recheio e cubra com o restante da massa.
  4. Cubra com as rodelas de tomate, polvilhe orégano e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 35-40 minutos.
  5. Retire do forno e se delicie com esse lindo bolo milionário de carne moída!

Receita retirada: canal nossa cozinha

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