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Carne de panela diferente que aprendi com a minha mãe e faço toda semana

Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.

Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de carne de panela diferente

  • 1kg de mandioca
  • 1 g de carne bovina (acem)
  • 1 colher (sopa) de chimichurri
  • 1 colher (sopa) de páprica defumada
  • Pimenta do reino, colorau e folhas de louro (a gosto)
  • 2 cebolas
  • 1 colher (sopa) de banha
  • 6 dentes de alho
  • 1 tomate
  • Água até cobrir a carne

Modo de preparo

  1. Em uma panela, em fogo alto, coloque a banha de porco e deixe-a derreter.
  2. Coloque os pedaços da carne aos poucos e deixe selar de ambos os lados.
  3. Retire os últimos pedaços de carne. Reserve.
  4. Na mesma panela, coloque as cebolas e o alho picado e misture bem.
  5. Adicione  tomate picado e misture mais.
  6. Volte as carnes na panela, coloque o sal, o chimichurri, a pimenta do reino, a páprica defumada e o colorau e misture muito bem.
  7. Acrescente água até cobrir toda a carne.
  8. Junte as folhas de louro e misture novamente.
  9. Tampe a panela, deixe cozinhar e quando pegar pressão deixe cozinhar por mais 40 minutos.
  10. Retire toda a pressão, abra a panela e acrescente a mandioca cortada em pedaços.
  11. Deixe cozinhar e quando pegar pressão deixe por mais 15 minutos.
  12. E então, abra a panela e se delicie com essa carne de panela diferente que é um espetáculo!

Receita retirada: van Oliveira

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