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Carne moída com ovos: cozinhe os ovos direto no molho da carne para uma refeição prática e deliciosa

Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.

Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de carne moída com ovos

Para a carne

  • 3 dentes de alho
  • ½ cebola
  • Temperos (a gosto)
  • 500g de carne moída (acem)
  • 1 pimenta dedo de moça sem sementes
  • 1 colher (chá) de sal
  • 5 ovos

Para o molho

  • 2 tomates
  • ½ cebola
  • 1 cenoura média
  • 1 pimenta dedo de moça sem sementes
  • ½ xícara (chá) de água
  • Cheiro verde (a gosto)

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Modo de preparo

  1. Em uma frigideira grande, em fogo médio, coloque a carne moída, deixe cozinhar e misture de vez em quando.
  2. Em um liquidificador, bata os tomates, a cenoura, a pimenta dedo de moça sem sementes e a água por 2 minutos.
  3. Adicione o cheiro verde picadinho e bata mais um pouco.
  4. Depois que a carne moída secar e estiver bem cozida, acrescente a cebola picadinha e a pimenta dedo de moça sem sementes picadinha e misture bem.
  5. Despeje o molho feito no liquidificador e misture mais.
  6. Junte o sal, o chimichurri, ervas finas e misture bem.
  7. Quando começar a levantar fervura, adicione os ovos um a um e deixe-os cozinhar bem.
  8. Desligue o fogo e sirva essa tentação de carne moída com ovos que é divina e é um prato excelente para o dia a dia pois é super fácil de fazer!

Receita retirada: Canal Marcos Lima

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