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Como fazer bolo de iogurte com calda de brigadeiro: simples e irresistível

Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Ingredientes da receita de bolo de iogurte

Para o bolo

  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 copo de iogurte
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo

Para a calda de brigadeiro

  • 1 xícara (chá) de achocolatado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • Chocolate granulado (a gosto) opcional

Modo de preparo

Da calda de brigadeiro

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado e o achocolatado e misture bem.
  2. Adicione o leite, ligue o fogo médio, e misture bem até começar a ferver.
  3. Assim que começar a ferver, abaixe o fogo e misture mais até obter uma calda. Reserve.

Do bolo

  1. Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar e misture com um fouet até formar um creme liso.
  2. Adicione o iogurte e a essência de baunilha e misturar bem para incorporar tudo.
  3. Acrescente o óleo e misture novamente.
  4. Junte a farinha de trigo e misture mito bem para não deixar nenhum gruminho.
  5. Finalize acrescentando o fermento em pó e misture levemente.
  6. Despeje a massa em uma forma untada como desejar e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.
  7. Retire do forno, cubra com a calda de brigadeiro e chocolate granulado.
  8. E então, se prepare para comer um bolo de iogurte maravilhoso e apetitoso!

Receita retirada: Canal Família na Cozinha

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