Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.
Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de empadão de frango com requeijão
Para a massa
- 90 ml de leite
- 185 gramas de banha de porco ou manteiga ou margarina
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 ovo
- 1 colher(chá) de sal
Para o recheio
- 3 colheres(sopa) de óleo
- ½ cebola
- 2 dentes de alho
- ½ sachê de molho de tomate
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 600 gramas de filé de frango cozido e desfiado
- 80 gramas de azeitonas
- 80 gramas de requeijão cremoso
- Cheiro verde a gosto
Para a montagem
- 1 gema para pincelar
- 250 gramas de requeijão cremoso
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Modo de preparo
Da massa
- Coloque numa vasilha a farinha de trigo, o sal, a banha de porco ou a manteiga, misture bem para homogeneizar.
- Adicione o leite e misture um pouco mais com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea. Embale em plástico filme e leve para gelar por 1 hora.
Do recheio
- Numa panela coloque o óleo, a cebola e o alho picados, leve em fogo médio e deixe dourar.
- Adicione o molho de tomate, o sal, a pimenta do reino, o frango cozido e desfiado, a azeitona picada, misture bem e deixe refogar por alguns minutos.
- Acrescente o requeijão, o cheiro verde, misture para agregar, refogue por 1 minuto e retire do fogo.
Montagem
- Forre com 2/3 da massa, o fundo e as laterais de uma forma redonda (21 cm de diâmetro) de fundo removível e remova as rebarbas de massa nas bordas.
- Despeje o recheio de frango, coloque o requeijão cremoso, abra o restante da massa com um rolo, cubra o recheio, pressionando bem toda a lateral.
- Com as sobras de massa, corte tirinhas e decore a superfície desenhando um quadriculado com as tiras.
- Pincele com a gema, disponha a forma sobre uma outra assadeira, e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 35 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- E o empadão de frango com requeijão mais incrível do mundo ficou pronto!
Receita retirada: canal cozinhando com a Ly
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.