Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.
Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de pão simples e rápido
- 1 sachê de fermento biológico seco (10 g)
- 1 ovo inteiro, batido com um garfo
- 1 colher (sobremesa) rasa de sal
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, em média (500g)
- 1 xícara (chá) de água morna (não pode ser quente)
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
- 1 gema de ovo misturada com 1 colher (sopa) de leite
Modo de preparo
- Em uma bacia coloque 1 xícara (chá) de água morna e 1 sachê de fermento biológico seco, misturando bem com uma espátula, para hidratar o fermento na água.
- Junte 1 ovo inteiro, batido com um garfo, 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga, 2 colheres (sopa) de açúcar e 1 colher (sobremesa) rasa de sal.
- Na sequência, vá colocando a farinha aos poucos, misturando muito bem a cada adição.
- Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove por uns 10 minutos. Pode ser que não seja necessário usar toda a farinha. O ponto correto da massa é quando ela fica molinha, mas sem grudar mais nas mãos.
- Faça uma bola com a massa, volte-a para a bacia, cubra com plástico-filme e deixe descansar por 30 minutos.
- Após esse tempo, pressione a massa com os dedos para tirar o ar e depois divida-a em porções de 100 g cada se tiver uma balança culinária. Se não tiver, procure deixar todas as porções do mesmo tamanho.
- Abra a porção da massa com um rolo em formato retangular, depois dobre as pontas para dentro e abra novamente, enrolando o pãozinho, fechando bem a emenda.
- Faça isso para modelar todos os pãezinhos, disponha numa forma untada e enfarinhada com a parte da emenda voltada para baixo.
- Cubra com plástico-filme e deixe crescer até os pãezinhos dobrarem de volume.
- Com os pães crescidos, pincele-os com uma gema de ovo misturada com leite e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 25 minutos.
- Retire, deixe amornar, sirva e delicie-se com seu divino pão simples e rápido!
Receita retirada: Kdelícia Cozinha Ana Cláudia
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