Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.
Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!
Ingredientes da receita de salpicão cremoso
Para o creme de cheddar
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- noz-moscada ralada na hora a gosto (opcional)
- 1 pitada de páprica defumada (opcional)
- 150 g de queijo cheddar picado
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
Para a base do salpicão
- 1 cenoura grande crua e ralada
- ½ xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço picadas
- cheiro-verde picado (a gosto)
- 150 g de presunto picado
- 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
- 200 g de maionese
- 1 xícara (chá) de ervilhas frescas congeladas
- 500 g de frango cozido e desfiado, levemente temperado
Para finalizar
- cheiro-verde picado (para decorar)
- batata palha (a gosto)
- 100 a 200 g de bacon frito picado (opcional)
Modo de preparo
Do creme de cheddar
- Em uma panelinha ainda fora do fogo adicione: 1 caixinha de creme de leite, 1 pitada de páprica defumada (opcional) e noz-moscada ralada na hora a gosto, misturando com um fouet.
- Junte 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina e 150 g de queijo cheddar picado, levando ao fogo alto, mexendo com o fouet e aguardando derreter e borbulhar, cozinhando por mais 1 minuto. Desligue o fogo e reserve para esfriar.
Da base do salpicão / finalização
- Numa tigela espaçosa coloque: 500 g de frango cozido e desfiado, levemente temperado, 1 lata de milho-verde em conserva escorrido, 1 cenoura grande crua e ralada e ½ xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço picadas, misturando tudo.
- Acrescente 150 g de presunto picado, cheiro-verde picado a gosto (reserve um pouco para finalizar) e 1 xícara (chá) de ervilhas frescas congeladas, misturando novamente.
- Inclua 200 g de maionese e misture bem.
- O próximo passo é juntar o creme de cheddar, misturando mais uma vez.
- Transfira para uma travessa, polvilhe com batata palha e decore com 100 a 200 g de bacon frito picado (opcional) e o cheiro-verde picado reservado.
- Pronto, agora você já pode servir e aproveitar seu magnífico salpicão cremoso!
Receita retirada: Canal Gabriel Freitas
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