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Crepe sem trigo: crepe deliciosa feita com sobras de arroz, fácil e rápida

Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.

Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de crepe sem trigo

  • 1 xícara (chá) de arroz cozido
  • salsa desidratada ou cheiro-verde picado a gosto (opcional)
  • 3 colheres (sopa) bem cheias de goma de tapioca hidratada (aquela usada para frigideira)
  • 1 tomate maduro picado, sem sementes
  • 1 ovo inteiro
  • 120ml de leite integral
  • 1 xícara (chá) de muçarela ralada ou picada
  • 1 pitadinha de sal

Modo de preparo

  1. No copo do liquidificador coloque: 1 ovo inteiro, 120ml de leite integral, 1 xícara (chá) de arroz cozido, 3 colheres (sopa) bem cheias de goma de tapioca hidratada (aquela usada para frigideira) e 1 pitadinha de sal.
  2. Tampe e deixe bater bem para homogenizar por 2 minutinhos.
  3. Acrescente 1 tomate maduro picado, sem sementes, 1 xícara (chá) de muçarela ralada ou picada e salsa desidratada ou cheiro-verde picado a gosto (opcional), misturando bem, sem bater.
  4. Aqueça no fogo uma frigideira antiaderente untada com manteiga e despeje uma concha dessa massa, espalhando bem.
  5. Mantenha em fogo baixinho e quando estiver sequinho por cima e douradinho por baixo, vire com uma espátula, deixando dourar do outro lado também.
  6. Passe para um prato e repita o processo para fritar todos os crepes.
  7. Pronto, agora você já pode servir e saborear seu magnífico crepe sem trigo!

Receita retirada: Cleo Alves

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