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Cupim na panela de pressao para a hora do almoço que fica macio e douradinho

Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Ingredientes da receita de cupim na panela de pressão

  • 1,3 kg de cupim
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de sal grosso
  • água o quanto baste

Modo de preparo

  1. Disponha a peça de 1,3 kg de cupim numa tábua culinária e passe bem 1 colher (sopa) de sal grosso nela toda.
  2. Passe para uma tigela que tenha tampa e reserve na geladeira até o próximo dia. 
  3. No dia seguinte, adicione 1 colher (sopa) de margarina numa panela de pressão, deixe derreter e vá fritando por igual o cupim nessa panela, até ficar douradinho de todos os lados.
  4. Na sequência, despeje água na panela, o suficiente para cobrir quase todo o cupim, tampe a panela de pressão e deixe em fogo alto. 
  5. Assim que a panela começar a chiar, conte 1 hora e 30 minutos de cozimento. 
  6. Após esse tempo, apague o fogo, retire a pressão com cuidado e abra a panela.
  7. Retire a peça de cupim, transfira para uma tábua e corte em fatias grossas. 
  8. Numa frigideira com 1 colher (sopa) de margarina e vá fritando as fatias de cupim.
  9. Agora você já pode servir e saborear seu apetitoso cupim na panela de pressão!

Receita retirada: Canal Receitas Dona Dirce

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