Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.
Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!
Ingredientes da receita de chuchu
- 1 colher (café) rasa de fermento químico em pó
- uma pitada de sal
- 1 colher (café) de orégano
- uma pitada de noz-moscada
- pimenta-do-reino (a gosto)
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento ou farinha de aveia
- 2 chuchus
- um fio de azeite de oliva
- 3 ovos inteiros
- 150ml de leite integral
- muçarela ralada (a gosto)
Modo de preparo
- Comece higienizando 2 chuchus, corte as pontas e esfregue-as nas extremidades dos chuchus até espumar, para sair a nódoa, enxaguando em água corrente em seguida.
- Com um descascador de legumes, descasque os chuchus e rale na parte grossa do ralador.
- Aqueça uma frigideira no fogo com um fio de azeite de oliva, junte o chuchu ralado, abaixe o fogo e refogue por 2 a 3 minutos.
- Enquanto isso, em uma tigela, para o molho, coloque 3 ovos inteiros, bata ligeiramente com um fouet, junte uma pitada de sal, 1 colher (café) de orégano, uma pitada de noz-moscada e pimenta-do-reino a gosto
- Desligue o fogo do chuchu e deixe esfriar um pouco.
- Na tigela do molho, acrescente 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento ou farinha de aveia e misture bem.
- Agregue 150ml de leite integral e misture novamente com o fouet, reservando.
- Unte uma travessa refratária com azeite, espalhando bem e deixe reservada.
- pré-aqueça seu forno a 200 °C.
- Coloque o chuchu ralado na tigela da massinha, inclua 1 colher (café) rasa de fermento químico em pó e misture com um fouet.
- Transfira essa mistura para a travessa untada reservada, espalhe para nivelar e cubra com muçarela ralada a gosto.
- Leve para assar no forno que já está pré-aquecido a 200 °C, para assar por cerca de 20 a 30 minutos.
- Retire, sirva e desfrute da sua sensacional receita de chuchu! Bom apetite!
Receita retirada: Tamiris Figueira
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