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Doce de leite branquinho e macio: todos vão adorar na sua festa junina

Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.

Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!

Ingredientes da receita de doce de leite branquinho

  • 5 xícaras(chá) de açúcar
  • 4 xícaras(chá) de leite em pó
  • 1 ½ xícara(chá) de leite
  • 1 colher(sopa) de manteiga
  • 1 colher(sopa) de glucose de milho

Modo de preparo

  1. Coloque numa panela o açúcar, o leite, a manteiga, misture bem, leve em fogo baixo, mexendo sempre até levantar fervura.
  2. Adicione nesse momento a glucose de milho e misture bem para dissolver e deixe ferver por 2-3 minutos para dar uma leve engrossada.
  3. Não deixe passar esse tempo, pois a mistura vai mudar de coloração, ficar bege, e daí o doce não vai ficar branquinho.
  4. Desligue o fogo, acrescente o leite em pó, aos poucos, mexendo sempre, a cada adição, até sentir que ele está querendo endurecer.
  5. Continue mexendo, até esfriar mais e chegar a um ponto que você não consiga mais mexer.
  6. Despeje essa mistura numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) forrada com papel manteiga e espalhe bem para ficar lisinho e nivelado.
  7. Deixe esfriar por 2 horas, após esse tempo, desenforme a placa que se formou, remova o papel manteiga e corte em quadradinhos do tamanho que preferir.
  8. E agora se delicie com esse sensacional doce de leite branquinho!

Receita retirada: Canal receitas do Will

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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.

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