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Frango à parmegiana rápido e irresistível para seu almoço de domingo em família

Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Ingredientes da receita de frango à parmegiana

Para o frango

  • ½ kg de filé de peito de frango
  • Páprica defumada, lemon pepper, sal, farinha de rosca, chimichurri (a gosto)
  • 1 dente de alho
  • Suco de ½ limão
  • 4 ovos
  • Óleo para fritar

Para o molho

  • 1 fio de óleo
  • 1 dente de alho
  • 1 cebola
  • Páprica defumada, chimichurri, sal, orégano, salsinha picada,  pimentas biquinho e fatias de muçarela (a gosto)
  • 1 lata de molho de tomate

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Modo de preparo

Do frango

  1. Em uma tigela, coloque os filés de peito de frango, o alho picadinho, o sal, a páprica defumada, o chimichurri, o lemon pepper e o suco de limão e misture bem com as mãos e deixe marinar por 10 minutos.
  2. Empane-os nos ovos batidos e na farinha de rosca e frite no óleo quente até dourar dos dois lados.
  3. Retire do óleo e deixe escorrer no papel toalha e coloque-os em uma travessa. Reserve.

Do molho

  1. Em uma panela, em fogo médio, coloque o óleo e o alho e deixe dourar.
  2. Adicione a cebola e deixe fritar bem.
  3. Acrescente a páprica defumada e o chimichurri e misture mais.
  4. Junte o sal e misture mais um pouco.
  5. Coloque o molho de tomate, o orégano, misture mais, tampe e deixe cozinhar por alguns minutos.
  6. Abra a tampa e adicione as fatias de muçarela e deixe-as derreter tampada.
  7. Desligue o fogo e despeje por cima dos filés de frango na travessa e então sirva essa delícia de frango à parmegiana para a família toda e receba os elogios!

Receita retirada: Divinas Receitas

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