Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de frango frito oriental
Para o frango
- 1 xícara(chá) de maisena
- 1 ovo
- 1 colher(sopa) de vinagre
- 1 colher(sopa) de molho shoyu
- 1 kg de peito de frango
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo o quanto baste para fritar
Para o molho agridoce
- 450 ml de água
- 5 dentes de alho
- 3 colheres(sopa) de ketchup
- 3 colheres(sopa) de molho shoyu
- 2 colheres(sopa) de açúcar mascavo
- 1 colher(sopa) cheia de maisena
- 1 cebola roxa
- ½ pimentão verde
- ½ pimentão vermelho
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cebolinha verde a gosto
- 1 fio de azeite
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Modo de preparo
Do frango
- Coloque o frango cortado em tirinhas numa vasilha, adicione o molho shoyu, o vinagre, o sal, a pimenta do reino, o ovo levemente batido e misture bem para envolver os temperos no frango.
- Acrescente a maisena misture para agregar e frite todo o frango numa frigideira com óleo quente, fogo médio, deixando dourar de ambos os lados.
- Retire do fogo e remova o excesso de óleo em papel toalha. Reserve.
Do molho agridoce
- Retire o óleo onde foi frito o frango da frigideira e coloque um fio de azeite. Adicione a cebola picada, o pimentão verde e vermelho picados, e o alho amassado.
- Deixe refogar um pouco, coloque a água ( 200 ml), o shoyu, o ketchup, o açúcar mascavo, deixe ferver um pouco.
- Coloque a maisena dissolvida num pouco de água, e mexa bem para incorporar. Nesse momento o molho vai engrossar.
- Adicione o sal, a pimenta do reino, a água ( 250 ml), misture bem e deixe ferver por alguns minutos para encorpar. Retire do fogo.
- Coloque o frango frito, misture bem para envolver todo o molho no frango e finalize com cebolinha verde.
- E agora se delicie com esse suculento frango frito oriental!
Receita retirada: canal Carla Tataro
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