Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.
Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de lasanha de frango cremosa
Para o molho branco
- 1 litro de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres(sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres(sopa) de manteiga
- ½ cebola picada
- ½ cebola + 1 folha de louro + cravo da índia ( montagem)
- Noz moscada a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Azeite a gosto
Para o molho de frango
- 700 gramas de peito de frango cozido e desfiado
- 900 gramas de passata de tomate
- 4 dentes de alho
- 1 cebola
- 2 colheres(sopa) de extrato de tomate
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Páprica e orégano a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Azeite a gosto
Para a montagem
- 300 gramas de presunto fatiado
- 350 gramas de mussarela fatiada
- Mussarela ralada a gosto
- 200 gramas de massa de lasanha seca
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Modo de preparo
Do molho branco
- Numa panela coloque a manteiga, leve em fogo médio, deixe derreter, adicione a cebola picada, deixe dourar.
- Acrescente a farinha de trigo, mexa bem para obter uma pastinha, coloque a cebola montada com a folha de louro + cravos da índia, o leite, a noz moscada ralada, o sal e a pimenta do reino.
- Mantenha no fogo, mexendo sempre, até ferver, engrossar levemente, remova a cebola montada, adicione o creme de leite, misture bem, e deixe ferver por mais alguns minutos, para encorpar e obter um molho fluido.
- Retire do fogo.
Do molho de frango
- Coloque em outra panela o azeite, a cebola e o alho picados, leve em fogo médio e deixe dourar.
- Adicione o frango cozido e desfiado, o orégano, a páprica, o sal, a pimenta do reino, misture bem, coloque a passata de tomate e mexa bem para incorporar.
- Acrescente o extrato de tomate, mexa bem, ajuste o sal, deixe ferver por 2-3 minutos para encorpar, coloque o cheiro verde, misture e retire do fogo.
Montagem
- Num refratário retangular ( 32 cm x 24 cm) coloque uma camada de molho de frango, uma camada de massa de lasanha, outra camada de molho de frango e cubra com uma camada de molho branco.
- Coloque uma camada de mussarela e outra de presunto fatiado, uma camada de massa de lasanha, molho de frango, molho branco e finalize com mussarela ralada.
- Cubra com papel alumínio, leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 10-15 minutos, remova o papel alumínio e deixe gratinar por mais 10-15 minutos.
- Retire do forno e sirva essa belíssima lasanha de frango cremosa!
Receita retirada: canal Letícia Sweet Cake
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Espero que tenha apreciado esta deliciosa receita! Antes de se aventurar na cozinha novamente, gostaria de compartilhar algumas dicas úteis sobre o lado financeiro da culinária.
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.