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Lasanha de frango sem glúten, que fica super recheada e deliciosa, para saborear sem culpa

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Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.

Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de lasanha de frango sem glúten

Para as panquecas

  • 1 lata de milho verde
  • 1 xícara (chá) de farinha de arroz
  • 1 ovo
  • 1 e ½ xícara (chá) de leite
  • Sal (a gosto)
  • 240ml de água

Para o recheio

  • 200ml de molho de tomate
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 240ml de caldo de galinha
  • 600g de peito de frango cozido
  • 2 colheres (sobremesa) de colorau
  • 1 pitada de açafrão
  • 1 colher (sobremesa) de páprica
  • 1 colher (sobremesa) de cominho

Para o creme de cebola

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 500ml de leite
  • Sal (a gosto)
  • 3 colheres (sopa) de creme de cebola sem glúten

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Modo de preparo

Das panquecas

  1. Em um liquidificador, bata o ovo, o milho escorrido, a farinha de arroz, o alho, o leite e o sal e bata por 2 minutos.
  2. Em uma frigideira untada com óleo, em fogo baixo, coloque uma concha dessa massa, espalhe bem e deixe dourar de ambos os lados.
  3. Repita esse processo com toda a massa e reserve.

Do recheio

  1. Em uma panela, em fogo médio, coloque o óleo, a cebola e o alho picadinhos e deixe dourar.
  2. Adicione a páprica, o cominho, o colorau e o açafrão, misture e deixe refogar.
  3. Acrescente o frango cozido e desfiado, o caldo do cozimento do frango e misture mais.
  4. Junte o cheiro verde picadinho, misture mais e reserve.

Do creme de cebola

  1. Em uma panela, coloque o creme de cebola e o creme de leite e misture bem para homogeneizar.
  2. Ligue o fogo baixo, acrescente o leite e misture bem com um fouet.
  3. Adicione o sal e misture bem.
  4. Volte a misturar em fogo médio até começar a cozinhar, assim que começar a cozinhar abaixe o fogo novamente e misture sem parar até engrossar bem.
  5. Em uma travessa, faça uma camada de frango refogado, uma de panquecas, mais uma camada de frango refogado, mais uma camada de panquecas, uma camada de queijo muçarela em fatias, uma camada com o molho de creme de cebola e cubra com o queijo muçarela em fatias.
  6. Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
  7. E então, retire do forno, salpique cheiro verde picadinho por cima e chame todos para provarem essa gostosura de lasanha de frango sem glúten que é uma tentação!

Receita retirada: Melhores Receitas

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