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Legumes assados no forno: depois que aprendi essa receita como legumes a semana toda

Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de legumes assados no forno 

  • 8 dentes de alho 
  • 1 batata doce cortada em cubos 
  • 1 cenoura em rodelas
  • 1 abobrinha cortada em cubos 
  • 1 chuchu cortado em cubos
  • Pimentão em tiras a gosto 
  • 1 fatia de abóbora cabotiã cortada em cubos
  • 200 gramas de tomate cereja 
  • 150 ml de azeite 
  • Orégano e alecrim seco a gosto 
  • Ervas finas e páprica defumada a gosto 
  • Sal e pimenta calabresa a gosto 
  • Cheiro verde a gosto

Modo de preparo 

  1. Numa assadeira retangular (35 cm x 25 cm) disponha, um ao lado do outro, a batata doce, a cenoura, o chuchu, a abobrinha e a abóbora cabotiã.
  2. Coloque por cima o pimentão cortado em tiras, as tomates cerejas, tempere com sal, orégano, páprica defumada, pimenta calabresa e as ervas finas.
  3. Disponha os dentes de alho inteiros por toda a superfície, o alecrim seco, o azeite, e misture bem com as mãos enluvadas para envolver todos os temperos nos legumes. 
  4. Cubra a assadeira com papel alumínio, e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 45 minutos.
  5. Retire do forno, finalize com cheiro verde, e sirva esses lindos legumes assados no forno!

Receita retirada: canal Analu Sousa 2021

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