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Manjar de travessa super cremoso: para deixar mais bonita sua mesa do almoço de domingo

Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.

Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!

Ingredientes da receita de manjar de travessa

Para a calda de ameixa 

  • 200 gramas de ameixa sem caroço 
  • 1 ½ xícara(chá) de água morna 
  • 1 xícara(chá) de açúcar 

Para o creme 

  • 500 ml de leite 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 vidro de leite de coco 
  • 3 colheres(sopa) de maisena 
  • 100 gramas de coco ralado 

Modo de preparo 

Da calda

  1. Em uma panela coloque 1 xicara de açúcar e leve ao fogo até derreter.
  2. Quando a calda estiver dourada, adicione a água e siga com o cozimento até que o açúcar derreta novamente.
  3. Junte a ameixa e mexa para incorporar a calda, siga cozinhando até que a ameixa esteja macia.
  4. Desligue o fogo e reserve até esfriar.

Do creme

  1. Em uma panela dissolva a maisena no leite condensado.
  2. Junte o creme de leite, o coco ralado e o leite de coco. Por último adicione o leite e misture bem.
  3. Leve ao fogo mexendo sem parar até ferver. Quando levantar fervura cozinhe por mais 3 minutos e desligue o fogo.
  4. Espalhe metade da calda em um refratário de vidro, por cima coloque o creme, nivele bem, cubra com plástico filme e leve a geladeira por 2 horas.
  5. Na hora de servir decore com o restante da calda de ameixa.
  6. Agora é só servir o seu incrível manjar de travessa. 

Receita retirada: canal dicas e receitas da Celly

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