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Morango do amor fácil de fazer igualzinho ao que está fazendo sucesso na internet

Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.

Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de morango do amor

Para o brigadeiro

  • 3 colheres(sopa) de leite em pó
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado

Para a calda

  • 1 xícara(chá) de água
  • 2 xícaras(chá) de açúcar
  • Corante vermelho a gosto
  • 2 colheres(sopa) de vinagre

Para a montagem

  • 1 bandeja de morangos

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Modo de preparo

Do brigadeiro

  1. Numa panela coloque o leite condensado, o leite em pó, o creme de leite, e misture bem para homogeneizar.
  2. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, e soltar do fundo da panela.
  3. Retire do fogo, disponha num prato, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar em temperatura ambiente.
  4. Depois de frio, pegue uma porção de brigadeiro, abra na palma da mão, coloque um morango, lavado e bem sequinho, e enrole como se fosse uma coxinha.
  5. Repita o processo com o restante dos morangos que for utilizar, espete um palito de churrasco na base de cada um deles e disponha numa travessa levemente untada com manteiga.

Da calda

  1. Coloque na panela, o açúcar, a água, o vinagre, o corante vermelho, leve em fogo médio, sem mexer, deixe ferver, borbulhar, até atingir a temperatura desejada  ( 145° C a 155°C) caso tenha termômetro culinário.
  2. Caso não tenha o termômetro, faça o teste: retire com uma colherzinha, uma pequena quantidade da calda e coloque num copo com água fria.
  3. Se a calda endurecer rapidamente e, ao ser quebrada com a colher, fizer o barulhinho de vidro, está no ponto.
  4. Se a calda não endurecer ou ficar pegajosa, continue o cozimento e repita o teste.
  5. Retire do fogo, pegue o morango coberto com o brigadeiro e passe na calda quente, deixando envolver totalmente, e disponha numa assadeira para secar.
  6. Repita o processo com o restante, deixe secar totalmente, e embale em saquinhos de celofane.
  7. E o morango do amor que virou a “hype” momento ficou pronto!

Receita retirada: garota virtuosa by Reh

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