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Morango do amor na travessa, sobremesa linda e deliciosa para encantar toda sua família

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Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Ingredientes da receita de morango do amor na travessa

Para o brigadeiro branco

  • 1 xícara(chá) de leite em pó
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 2 caixinhas de morangos lavados e picados
  • 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina

Para a calda

  • ½ xícara(chá) de água
  • 1 ½ xicara(chá) de açúcar
  • Corante comestível em gel vermelho

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Modo de preparo

Do brigadeiro branco

  1. Numa panela coloque o leite condensado, o leite em pó e misture bem para dissolver totalmente.
  2. Adicione a manteiga ou margarina, o creme de leite, mexa bem, leve em fogo médio, mexendo sempre até ferver, engrossar levemente, e obter ponto de brigadeiro de colher.
  3. Transfira para uma travessa, cubra com plástico filme rente ao creme deixe esfriar.
  4. Depois de frio coloque o creme na tigela da batedeira e bata por 2 minutos para ficar mais fluido e mais sedoso.
  5. Separe os morangos maiores, para a decoração, e corte os restante em pequenos cubinhos.
  6. Coloque o morango picado na tigela do creme e misture delicadamente para agregar.
  7. Despeje metade desse creme num refratário oval, espalhe bem, disponha os morangos maiores, cortados ao meio, em toda a lateral do refratário, e coloque o restante do creme espalhando bem para ficar nivelado.

Da calda

  1. Coloque numa panela o açúcar, o corante vermelho, misture bem, leve em fogo baixo, deixe derreter, até formar uma calda brilhante.
  2. Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver, até obter um caramelo vermelho perfeito.
  3. Retire do fogo, deixe amornar, e despeje sobre o creme com morangos no refratário.
  4. Deixe esfriar e se delicie com esse lindo morango do amor na travessa!

Receita retirada: canal dicas da Pri confeiteira

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