Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.
Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de nhocão de forno recheado
Para a massa
- 5 colheres(sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina
- 1 kg de mandioca cozida e amassada
- Sal a gosto
- 1 ovo
Para o recheio
- 3 dentes de alho
- 300 gramas de carne moída
- 2 colheres(sopa) de azeite ou óleo
- Sal a gosto
- 1 cebola
- 50 gramas de mussarela em cubinhos
- 1 tomate picado
- Páprica e temperos a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto
Para a montagem
- 200 gramas de mussarela ralada
- Orégano a gosto
- 2 sachês de molho de tomate
- Cebolinha verde a gosto
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Modo de preparo
Da massa
- Coloque numa tigela a mandioca cozida e amassada, o ovo, a manteiga ou margarina, o queijo parmesão ralado, o sal e a farinha de trigo,.
- Misture bem para homogeneizar e obter uma massa lisa e um pouco grudenta.
Do recheio
- Numa panela coloque o azeite, leve em fogo médio, e deixe fritar bem até ficar sequinha e soltinha.
- Adicione a cebola e o alho picados, o sal, refogue um pouco, acrescente a tomate picada, a salsinha e cebolinha picadas, a páprica, temperos a gosto, e pimenta do reino. Misture bem e deixe refogar um pouco mais.
Montagem
- Pegue uma porção de massa, com as mãos levemente untadas com óleo, abra na palma da mão, coloque um porção de recheio de carne moída e um cubinho de mussarela.
- Feche bem modelando uma bola para obter o nhocão. Repita esse processo com o restante da massa.
- Disponha num refratário untado com azeite, coloque o molho de tomate, polvilhe orégano, e finalize com a mussarela ralada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20-25 minutos. Retire do forno e polvilhe cebolinha verde a gosto.
- Sirva derretendo, esse espetacular nhocão de forno recheado!
Receita retirada: canal Angela Drulla receitas
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