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Pudim de chocolate com morango: a sobremesa mais gostosa para você fazer no domingo

Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de pudim de chocolate

  • 1 caixinha de leite condensado (395 g)
  • 1 e ½ xícara (chá) de chocolate em pó
  • 500ml de leite integral
  • 1 xícara (chá) de água fria (para dissolver a gelatina)
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • 1 caixinha de morangos higienizados e secos (para decorar)
  • 2 pacotinhos de gelatina incolor sem sabor (totalizando 24 g)

Modo de preparo

  1. Inicie dissolvendo a gelatina incolor sem sabor. Para isso, numa tigelinha coloque 2 pacotinhos de gelatina incolor sem sabor (totalizando 24 g), junte 1 xícara (chá) de água fria, misture bem com uma colher e reserve por 8 minutinhos, para hidratar.
  2. Após esse tempo, aqueça no micro-ondas por 20 segundos e reserve.
  3. No copo do liquidificador adicione: 500ml de leite integral, 1 caixinha de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, 1 e ½ xícara (chá) de chocolate em pó e a gelatina dissolvida.
  4. Tampe e deixe bater bem por 2 minutos para homogenizar.
  5. Despeje a mistura numa forma de furo central de silicone ou de alumínio, levemente untada com óleo, cubra com plástico-filme em contato e leve à geladeira para firmar bem, preferencialmente de um dia para o outro.
  6. retire, passe uma faquinha sem serra na volta toda da forma e no centro e depois, puxe levemente o pudim um pouco com os dedos, para entrar ar e soltar com facilidade.
  7. Desenforme e decore com morangos higienizados e secos, dispondo alguns cortados ao meio em volta do pudim, no prato e outros picadinhos no meio do furo central, podendo deixar alguns inteiros e com as folhinhas também, para um bonito visual.
  8. Pronto! Sirva e delicie-se com seu sensacional pudim de chocolate!

Receita retirada: Receitas Da Cris

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