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Receita de frango de restaurante que fica suculento e muito saboroso

Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Ingredientes da receita de frango

Para o frango

  • 3 batatas 
  • ½ colher (chá) de pimenta calabresa
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 600ml de Coca-Cola +150ml de Coca-Cola
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 3 peitos de frango
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • óleo vegetal o quanto baste
  • 1 colher (chá) de ervas italianas

Para o molho

  • 200 g de muçarela ralada
  • 1 tomate maduro picado em cubinhos
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • cebolinha picada (a gosto)
  • 150g de queijo cheddar ralado
  • 4 ovos inteiros
  • 100 g de bacon em pedacinhos frito
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo 

Do frango, do molho e da finalização

  1. Inicie cortando 3 peitos de frango em tiras e depois em cubos.
  2. Na sequência, passe para um saquinho ziplock, junte 600ml de Coca-Cola, feche e aguarde marinar durante meia hora.
  3. Decorrido esse tempo, deixe a Coca-Cola escorrer e transfira o frango para uma vasilha espaçosa.
  4. Utilize para temperar, 2 colheres (chá) de sal, uma pitada de pimenta-do-reino, 1 colher (chá) de ervas italianas, ½ colher (chá) de pimenta calabresa e mexa, para misturar.
  5. Pegue uma assadeira espaçosa e acomode nela, 3 formas de alumínio. 
  6. Em cada forma, coloque um fio de óleo vegetal, esparramando com um pincel culinário.
  7. Junte 2 cebolas cortadas em rodelas, revestindo com elas o fundo das formas.
  8. O próximo passo é colocar em cada forma, dividindo entre elas: 3 batatas picadas em rodelas, o frango que você preparou e 50ml de Coca-Cola em cada forma, reservando.
  9. Para o molho, numa vasilha média, coloque 4 ovos inteiros, 1 xícara (chá) de leite integral, 1 colher (chá) de sal, uma pitada de pimenta-do-reino e bata super bem com um fouet, para homogenizar.
  10. Agregue a cebolinha picada a gosto, 150g de queijo cheddar ralado, 1 tomate maduro cortado em cubinhos, 100 g de bacon em pedacinhos frito e mexa para misturar.
  11. Despeje essa mistura nas formas de alumínio, espalhando.
  12. Coloque em forno pré-aquecido a 180 °C e asse durante 35 minutos.
  13. Decorrido esse tempo, coloque 200 g de muçarela ralada, dividindo-a entre as formas.
  14. Coloque mais uma vez no forno pré-aquecido a 180 °C e asse até o queijo ficar gratinado.
  15. Pronto, retire, salpique cheiro-verde picado, sirva e delicie-se com sua espetacular receita de frango! Bom apetite!

Receita retirada: Canal Aquela Receita

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