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Receita de pão doce econômico: aprenda o segredo das padarias para fazer o pão mais fácil do mundo

Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Ingredientes da receita de pão doce econômico

  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • uma pitada de sal
  • 1 sachê de fermento biológico seco (10 g)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite integral em temperatura ambiente
  • 1 ovo inteiro
  • recheio de sua preferência (sugestão; frutas cristalizadas, uvas-passas, chocolate picado ou em gotas, raspinhas de limão ou de laranja, ou essência de sua preferência)
  • gema de ovo misturada com 2 colheres (sopa) de leite

Modo de preparo

  1. Em uma tigela espaçosa adicione: 1 xícara (chá) de leite integral em temperatura ambiente (se estiver frio, use leite morno, nunca quente), 4 colheres (sopa) de açúcar e 1 sachê de fermento biológico seco, misturando tudo com o auxílio de um fouet.
  2. Acrescente 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento, misture bem e em seguida inclua 1 ovo inteiro, 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina e uma pitada de sal, tornando a misturar.
  3. Junte mais 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento e torne a misturar.
  4. Por fim, vá agregando, aos poucos, a terceira xícara de farinha de trigo, misturando a cada adição.
  5. Adicione, devagar, a quarta xícara de farinha de trigo, misturando a cada adição com uma colher e depois com as mãos, até obter uma massa homogênea, que não gruda mais na tigela, permanecendo fofinha.
  6. Cubra a tigela com um guardanapo limpo e aguarde a massa crescer por cerca de 30 minutos (no inverno vai demorar cerca de 1 hora).
  7. O próximo passo é adicionar na massa já crescida, o recheio de sua preferência (sugestão: 70 g de frutas cristalizadas), misturando bem com as mãos.
  8. Corte uma bolinha da massa, modele uma bolinha e acomode numa forma redonda já untada com óleo, fazendo isso com toda a massa e colocando uma bolinha do lado da outra na forma.
  9. Aguarde crescer por mais uns 10 minutos, depois pincele com gema de ovo misturada com 2 colheres (sopa) de leite e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 °C, por, aproximadamente, 40 minutos.
  10. Retire, aguarde esfriar, desenforme, sirva e aprecie seu irresistível pão doce econômico!

Receita retirada: Da Terra

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