Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.
Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!
Ingredientes da receita de pudim de nozes
Para o caramelo
- ½ xícara(chá) de água
- 1 xícara(chá) de açúcar
- Nozes picadas para finalização
Para o pudim
- 400 ml de leite
- 400 gramas de doce de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 ovos
- 2 gemas
- 100 gramas de nozes
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
Modo de preparo
Do caramelo
- Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.
- Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver, até obter um caramelo brilhante. Reserve um pouco do caramelo para a finalização.
- Caramelize com o restante desse caramelo o fundo e as laterais de uma forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
Do pudim
- No liquidificador coloque os ovos, as gemas, o leite, o doce de leite, o creme de leite, o leite em pó, as nozes, e bata bem até triturar bem as nozes e homogeneizar os ingredientes.
- Despeje essa mistura na forma caramelizada, cubra com papel aluminio, disponha dentro de uma panela com 3 dedos de água, tampe a panela e leve para assar na boca do fogão por cerca de 30-35 minutos.
- Após esse tempo, retire a forma da panela, deixe esfriar, leve para gelar por 2 horas, retire da geladeira e desenforme numa travessa.
- Misture as nozes picadas com o caramelo reservado e cubra toda a superfície do pudim.
- E agora se delicie com esse espetacular pudim de nozes!
Receita retirada: Canal Leticia Sweet Cake
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