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Todo mundo da sua casa vai querer mais um pedaço desse bolo maçã do amor na sobremesa

Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de bolo maçã do amor

Para a calda

  • 1 maçã
  • 1 xícara|(chá) de água
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • Corante comestível vermelho

Para o bolo

  • 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  •  ½ xícara(chá) de manteiga
  • 150 ml de leite
  • Suco de 1 limão
  • 1 maçã
  • 3 ovos
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Essência de baunilha a gosto

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Modo de preparo

Da calda

  1. Numa panela coloque a água, o açúcar, o corante vermelho, misture bem, leve em fogo médio, deixe ferver, sem mexer, até obter uma calda encorpada e fluida.
  2. Essa calda não é para ficar em ponto de bala como a utilizada na maçã do amor. Ela deve ficar liquida mesmo.
  3. Retire do fogo e despeje toda  2/3 da calda numa forma (24 cm de diâmetro) de furo central e caramelize o fundo e as laterais.
  4. Lave e higienize a maçã, rale com a casca, no ralo grosso e disponha a maça ralada sobre a calda na forma. Reserve.

Do bolo

  1. Numa tigela coloque a manteiga, o açúcar e bata bem com um fouet até obter um creme esbranquiçado.
  2. Adicione os ovos, um a um, batendo bem a cada adição. Acrescente o sal, a essência de baunilha, o leite previamente misturado com o suco do limão, e misture bem.
  3. Coloque a farinha de trigo peneirada, bata bem para incorporar, adicione o fermente em pó e mexa levemente para agregar.
  4. Lave e higienize a maçã, corte em cubinhos e despeje na massa, mexendo delicadamente para incorporar.
  5. Transfira a massa em colheradas na forma com a calda e a maça ralada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
  6. Retire do forno, deixe amornar, desenforme numa travessa e regue com o restante da calda reservada.
  7. Sirva em seguida esse magnífico bolo maçã do amor!

Receita retirada: canal frigideira com tampa Juliana Reis

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