Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de torta de batata com carne moída
Para a massa
- 2 dentes de alho (cozidos junto com a batata)
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 ½ kg de batata cozidas
Para o recheio
- 2 colheres(sopa) de milho verde
- 1 colher(sopa) de pimentão picado
- 1 colher(sopa) de extrato de tomate
- 1 copo de leite
- 500 gramas de carne moída
- ½ copo de vinho branco
- 1 cabeça de alho picada
- Salsinha a gosto
- Tomate picado a gosto
- Banha de porco a gosto ou óleo
- Sal e pimenta do reino a gosto
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Modo de preparo
Do recheio
- Numa panela coloque a banha ou o óleo, leve em fogo médio, adicione o alho e a cebola picados e deixe dourar.
- Acrescente a carne moída, deixe fritar até ficar soltinha. Coloque o vinho branco, mexa bem e deixe refogar até ficar sequinha.
- Adicione o sal, a pimenta do reino, o extrato de tomate, o milho verde, o pimentão picado, a salsinha, a cebolinha, a tomate picada, misture bem e deixe refogar um pouco.
Da massa
- Coloque a batata e o alho cozido numa tigela, adicione o sal, a pimenta do reino, a salsinha, a cebolinha, e amassa bem com um garfo para homogeneizar.
- Forre com essa massa, o fundo e as laterais de uma frigideira ( 20 cm de diâmetro) untada com bastante manteiga, coloque o recheio e cubra com o restante da massa de batata.
- Leve para assar na boca do fogão, fogo baixo, por 7 minutos. Após esse tempo, vire para assar do outro lado por mais 7 minutos.
- Retire do fogo e desenforme numa travessa para servir.
- E agora se delicie com essa maravilhosa torta de batata com carne moída!
Receita retirada: canal receitas do Will
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