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Veja como fazer torta de frango sem glúten para substituir o jantar e a pizza de hoje

Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Ingredientes da receita de torta de frango sem glúten

  • 1 xícara (chá) de polvilho doce (115 g) ou amido de milho
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 2 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de farinha de arroz (160 g)
  • 60ml de azeite de oliva ou óleo
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • recheio de frango a gosto ou outro de sua preferência
  • creme de ricota a gosto (ou queijo de sua preferência)
  • tomatinhos-cereja cortados ao meio

Modo de preparo

  1. No copo do liquidificador adicione: 2 ovos inteiros, 1 xícara (chá) de leite integral, 60ml de azeite de oliva ou óleo e 1 colher (chá) de sal.
  2. Tampe e deixe bater por 1 minuto.
  3. Acrescente 1 xícara (chá) de farinha de arroz e 1 xícara (chá) de polvilho doce, batendo por mais 1 minutinho.
  4. Agregue 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e misture com um fouet, no próprio copo do liquidificador.
  5. Despeje essa massa num refratário grande, bem untado com óleo ou margarina, coloque o recheio de frango em temperatura ambiente ou outro de sua preferência por cima, espalhando bem.
  6. Sobre o recheio, disponha creme de ricota a gosto ou queijo de sua preferência, seguido de tomatinhos-cereja cortados ao meio.
  7. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 °C, por, aproximadamente, 40 minutos.
  8. Retire, deixe amornar, sirva e deguste sua magnífica torta de frango sem glúten!

Receita retirada: Da Terra

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