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Veja como fazer um bolo diet fofinho e delicioso para o seu lanche da tarde

Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de bolo diet

  • 100 g de uvas-passas pretas sem caroço
  • 1 copinho de iogurte natural sem lactose (120 g)
  • 1 colher (chá) de extrato ou essência de baunilha 
  • ½  xícara (chá) de leite de soja
  • 1 colher (chá) generosa de fermento químico em pó
  • 120ml de água quente 
  • 130 g de aveia em flocos grossos, sem glúten
  • 1 maçã
  • 2 ovos inteiros

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça seu forno a 180 °C.
  2. Em uma vasilha, coloque 130 g de aveia em flocos grossos, sem glúten e despeje sobre ela, 120ml de água quente, misturando bem com uma colher de pau, para esta aveia ficar bem envolvida. Deixe descansar por uns 5 minutinhos.  
  3. Enquanto isso, higienize a maçã, remova as sementes e a parte dura central, mantenha a casca e pique-a em cubinhos, reservando.
  4. Na vasilha da aveia junte 1 copinho de iogurte natural sem lactose, 2 ovos inteiros, 100 g de uvas-passas pretas sem caroço, a maçã picada e 1 colher (chá) de extrato ou essência de baunilha.
  5. Misture tudo muito bem e depois inclua ½  xícara (chá) de leite de soja e 1 colher (chá) generosa de fermento químico em pó, misturando mais uma vez.
  6. Transfira essa massa para uma forma de bolo inglês, untada com óleo de coco ou de girassol e leve ao forno que você pré-aqueceu a 180 °C, para assar por uns 35 a 40 minutos.
  7. Retire, desenforme, deixe amornar, sirva e deguste seu magnífico bolo diet!

Receita retirada: Canal Receitas do Clau

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