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Purê de abóbora cabotiá muito simples de fazer, bem cremoso e delicioso, ideal para acompanhar carnes

Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.

Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!

Ingredientes da receita de purê de abóbora

  • 1 fio de azeite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 cebola
  • ½ pimenta dedo de moça
  • Sal, salsinha e pimenta biquinho (a gosto)
  • Água (o quanto baste)
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher (chá) de páprica picante
  • 1kg de abóbora cabotiá

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Modo de preparo

  1. Descasque a abóbora cabotiá e corte-as em cubinhos.
  2. Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite e a manteiga, misture até ela derreter.
  3. Acrescente o alho triturado, a pimenta dedo de moça picadinha e misture mais.
  4. Junte a cebola picadinha e deixe-a murchar um pouco.
  5. Coloque a páprica picante e o sal e misture bastante.
  6. Adicione um pouco de água para ajudar no cozimento.
  7. Deixe-a refogar bem e quando começar a ficar molinha, amasse bem com a uma colher de pau.
  8. Finalize juntando mais cebolinha picadinha e a salsinha picadinha e misture novamente.
  9. Desligue o fogo, sirva essa tentação de purê de abóbora, salpique mais salsinha picadinha por cima e decore com pimenta biquinho!

Receita retirada: Divinas Receitas

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