Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de peixe ao molho cremoso
Para o tempero do peixe
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Colorau e chimichurri a gosto
- 4 dentes de alho
- Suco de 1 limão ( só coloque após a marinada)
- 1 kg de postas de tilápia
Para o molho
- 2 vidros de leite de coco
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 sachês de molho de tomate
- 2 tomates
- 2 pimentas de cheiro
- 1 cebola picada
- 1 xícara(chá) de água
- ½ pimenta dedo de moça
- Sal e azeite a gosto
Modo de preparo
Do tempero do peixe
- Coloque as postas de tilápia numa tigela, tempere com sal, alho triturado, colorau e pimenta do reino, e misture bem para envolver todos os temperos no peixe.
- Deixe marinar por 30 minutos, após esse tempo esprema o suco do limão e misture para incorporar.
Do molho
- Numa panela coloque o azeite, a cebola picada, a tomate, a pimenta de cheiro e a pimenta dedo de moça picadas, e refogue bem.
- Adicione o molho de tomate, mexa bem, ajuste o sal e deixe ferver. Acrescente o leite de coco, a água, misture bem, ajuste o sal e deixe ferver por 3 minutos.
- Coloque as postas de tilápia marinadas, mexa bem e deixe cozinhar por 10 minutos.
- Adicione o creme de leite, misture para agregar, prove o sal, deixe ferver por 2-3 minutos e retire do fogo.
- E agora se delicie com esse suculento peixe ao molho cremoso!
Receita retirada: canal Van Oliveira
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