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Doce de figo em calda caseiro tradicional muito suculento e cheio de sabor, que a família vai amar

Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.

Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!

Ingredientes da receita de doce de figo

  • 500 ml de água
  • 1,2 kg de açúcar
  • 3 kg de figo
  • Canela em pau e cravo da índia a gosto
  • Água fria e água quente o quanto baste

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Modo de preparo

  1. Lave bem os figos e faça um corte superficial, em cruz na parte de cima de cada figo, para que a calda penetre melhor.
  2. Coloque os figos numa bacia grande, cubra com água e deixe nesse molho por alguns minutos.
  3. Escorra toda água, despeje os figos numa panela grande com água quente, em fogo médio, e assim que levantar fervura, deixe cozinhar por 30 minutos.
  4. Desligue o fogo, tampe a panela e deixe descansar por 12 horas. Após esse tempo, escorra toda a água, e reserve os figos cozidos numa travessa.
  5. Na mesma panela onde foram cozidos os figos, coloque o açúcar, a canela em pau, os cravos da índia e a água.
  6. Leve em fogo médio, deixe levantar fervura, adicione os figos cozidos, e deixe ferver por 45 minutos, mexendo de vez em quando.
  7. Retire do fogo, deixe amornar e armazene em potes herméticos higienizados.
  8. E o doce de figo mais delicioso do mundo ficou pronto!

Receita retirada: canal receitas de pai

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