Receita de café cremoso que precisa só de 2 ingredientes para fazer

Café cremoso com uma textura aerada e bem encorpada, preparado com café solúvel, açúcar e água fervente. O creme pode ficar armazenado no freezer sem perder a cremosidade, ficando pronto para transformar o leite quente em uma bebida irresistível. Perfeito para quem gosta de um café bem cremoso e com sabor marcante!

Ingredientes da receita de café cremoso

• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de água fervente
•  50 gramas de café solúvel

Modo de preparo

1. Na tigela da batedeira coloque o açúcar, o café solúvel, misture com uma colher para incorporar, adicione a água fervente e bata bem por cerca de 8 minutos até ficar cremoso e triplicar de volume.
2. Despeje num pote para sorvete ou similar, tampe e mantenha no freezer, retirando apenas para preparar.
3.  Não se preocupe, não ficará congelado, a cremosidade será mantida mesmo no freezer.
4. Coloque 1 colher(sopa) bem cheia desse creme numa xícara e adicione leite quente para servir.
5. E o café mais top das galáxias acaba de ficar pronto!

Receita retirada: canal Nandu Andrade

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