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Lanche de preguiçoso que fica simplesmente maravilhoso melhor que pizza

Esse lanche de preguiçoso combina pão de forma, presunto, mussarela, tomates e azeitonas em camadas, intercaladas com um creme branco à base de creme de leite, maionese e requeijão. A preparação é finalizada com molho de tomate e levada ao forno para gratinar até dourar e derreter o queijo.

Ingredientes

  • 300 gramas de presunto e mussarela
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 1 pacote de pão de forma sem a casca
  • 2 tomates grandes em rodelas
  • 1 copo de requeijão
  • 3 colheres(sopa) de maionese
  • Azeitonas fatiadas a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal e orégano a gosto

Modo de preparo

  1. Numa tigela coloque o creme de leite, a maionese, o requeijão, o sal e misture bem para homogeneizar e obter o creme branco.
  2. Num refratário retangular coloque uma camada fina de molho de tomate, uma camada de pão de forma, uma camada do creme branco, azeitonas e rodelas de tomate.
  3. Polvilhe sal e orégano a gosto, disponha uma camada de presunto, uma camada de mussarela, uma camada de molho de tomate, e uma camada de pão de forma.
  4. Cubra com molho de tomate, coloque uma camada de creme branco, em seguida uma camada de presunto fatiado, mussarela fatiada, rodelas de tomate, e polvilhe orégano.
  5. Leve para gratinar em forno preaquecido a 200 graus até dourar e derreter o queijo.
  6. Retire do forno e sirva.

Dica para o preparo

Monte as camadas conforme indicado na receita, distribuindo o creme branco, o molho de tomate e os demais ingredientes para que fiquem bem intercalados.

Curiosidade sobre a receita

O lanche é montado em camadas de pão, creme, frios, tomate e molho de tomate, e a finalização no forno permite que a mussarela derreta e a superfície fique dourada.

Receita retirada: canal receitinhas com amor

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