Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de nhoque recheado
- 200 gramas de mussarela cortada em cubos
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 kg de batata inglesa cortada em cubos
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 ovo
- 1 fio de óleo
- Água o quanto baste para cozinhar as batatas e o nhoque
Modo de preparo
- Coloque as batatas em cubos em uma panela com água suficiente para cobri-las e leve ao fogo alto até que fiquem bem macias.
- Escorra as batatas cozidas e, ainda quentes, passe-as pelo espremedor ou amasse bem com um garfo até obter um purê liso.
- Transfira o purê para uma tigela e faça uma cova no centro. Adicione o sal, o ovo e a manteiga ou margarina, misturando até incorporar.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, amassando com as mãos até formar uma massa lisa, homogênea e que não grude.
- Envolva a massa em plástico culinário e leve à geladeira por 30 minutos para firmar.
- Com as mãos enfarinhadas, pegue porções da massa, abra na palma da mão e recheie com um cubo de mussarela. Feche bem e modele em forma de bolinhas.
- Aqueça uma panela com água fervente, adicione um fio de óleo e cozinhe os nhoques recheados. Quando subirem à superfície, retire-os com uma escumadeira.
- Disponha os nhoques cozidos em uma travessa e sirva com o molho de sua preferência, como bolonhesa, quatro queijos ou ao sugo.
Receita retirada: Canal Gordices da Teka
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.