Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.
Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de geladinho de maracujá
Para a base
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 litro de leite
- 1 envelope de suco tang de maracujá
- 20 gramas de liga neutra
- Polpa de 1 maracujá
Para a ganache
- 1 caixinha de creme de leite
- 160 gramas de chocolate ½ amargo
Para a montagem
- 1 funil
- Saquinhos para geladinho o quanto baste – tamanho 24 cm x 6 cm
Modo de preparo
Da ganache
- Derreta o chocolate ½ amargo no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.
- Deixe esfriar e reserve.
Da base
- No liquidificador coloque o leite, o creme de leite, o leite condensado, a polpa de maracujá, o suco tang de maracujá e a liga neutra.
- Bata bem por 2 minutos para homogeneizar os ingredientes.
- Deixe descansar por 30 minutos, para que a espuma que vai se formar, vai subir, se concentrar e vai ser mais fácil para ser retirada.
- Após esse tempo remova toda a espuma que ficou concentrada na superfície, e dê leves batidinhas no copo do liquidificador para remover as bolinhas que sobraram de espuma.
Montagem
- Coloque 1 colher (sobremesa) do ganache no saquinho, e espalhe bem para preencher toda a superfície.
- Despeje a base de maracujá (100 ml), com o auxílio do funil, deixando um espaço para fechar e dar um nozinho. Repita o processo com o restante dos ingredientes.
- Leve para gelar no freezer até o dia seguinte. Retire apenas para servir ou comercializar, pois devem ser mantidos no freezer o tempo todo.
- E o geladinho de maracujá mais incrível do mundo ficou pronto!
Receita retirada: canal dicas e receitas da Celly
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.