Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.
Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!
Ingredientes da receita de repolho recheado
- 1 cebola picada
- uma pitada generosa de alho em pó
- uma pitada de sal
- salsinha picadinha (a gosto)
- uma pitada de lemon pepper
- 400 g de carne moída (pedir para moer 2 vezes)
- óleo (para fritar)
- folhas inteiras de um repolho grande
- água fervente o quanto baste (para o cozimento das folhas de repolho)
- uma pitada de pimenta-do-reino
- uma pitada de páprica doce
- 3 ovos batidos com uma pitadinha de sal e pimenta-do-reino
Modo de preparo
- Adicione numa tigela: 400 g de carne moída e acrescente: 1 cebola picada, uma pitada de pimenta-do-reino, uma pitada generosa de alho em pó, uma pitada de lemon pepper, uma pitada de páprica doce, uma pitada de sal e salsinha picadinha a gosto.
- Misture tudo muito bem e reserve.
- Em uma panela espaçosa com água fervente, adicione folhas inteiras de um repolho grande, tampe a panela e mantenha até as folhas murcharem. Retire e escorra.
- Disponha uma folha de repolho aferventada numa tábua culinária e remova o talo duro do centro. Repita o procedimento com todas as folhas. Se as folhas estiverem grandes, corte-as ao meio.
- Espalhe a carne moída temperada sobre a folha de repolho, deixando-a fininha, dobre a folha e corte alguma rebarba de repolho, dispondo os “sanduichinhos” de repolho num prato. Faça isso com todas as folhas de repolho e a carne.
- Passe o repolho recheado com a carne nos ovos batidos com uma pitadinha de sal e pimenta-do-reino e frite de um lado e depois do outro numa panela com óleo já quente até dourar.
- Retire, sirva e delicie-se com seu apetitoso repolho recheado!
Receita retirada: Bete com carinho
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