Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.
Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de broinha de fubá
- 2 ovos grandes, inteiros ou 3 ovos pequenos, inteiros
- 2 colheres (sopa) cheias de manteiga com sal
- ½ xícara (chá) de água
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 4 colheres (sopa) cheias de açúcar
- ½ xícara (chá) de fubá mimoso
- ½ xícara (chá) de leite integral
Modo de preparo
- Numa panela ainda fora do fogo, coloque: ½ xícara (chá) de leite integral, ½ xícara (chá) de água, 4 colheres (sopa) de açúcar e 2 colheres (sopa) de manteiga com sal.
- Leve ao fogo e misture, deixando ferver, então acrescente ½ xícara (chá) de fubá mimoso e ½ xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento, misturando vigorosamente com uma colher de pau, para soltar da panela e não ficar com nenhum pelotinho.
- Quando desgrudar da panela, desligue o fogo, passe a massa para uma tigela, e abra-a com a colher de pau, para esfriar mais rapidamente.
- A massa estando fria, coloque um ovo grande e vá amassando, até esse ovo sumir na massa.
- Na sequência acrescente mais um ovo grande inteiro e continue amassando até a massa atingir o ponto correto, ficando homogênea, mole e grudenta. Se os ovos que você estiver utilizando forem pequenos, utilize 3 unidades. Reserve.
- Unte uma assadeira espaçosa com óleo e polvilhe com fubá. Também pré-aqueça seu forno a 250 °C.
- Para modelar as broinhas, separe uma xícara de silicone ou de porcelana e coloque um pouquinho de óleo nela, polvilhando-a com fubá. Tire uma porção da massa com a ponta de uma colher de sopa e jogue nessa xícara, chacoalhando, para formar a broinha.
- Pegue na mão e disponha na assadeira que você preparou.
- Repita o processo para enrolar todas as broinhas, sempre adicionando um pouco mais de fubá na xícara.
- Leve para assar no forno que você já pré-aqueceu a 250 °C, abaixando a temperatura para 200 °C, até as broinhas ficarem douradas.
- Retire, sirva e deguste sua incrível broinha de fubá!
Receita retirada: Canal Brincando de Casinha
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.