Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.
Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de couve flor à milanesa
Para a massa
- 2 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher(sopa) de páprica defumada
- 1 xícara(chá) de água gelada
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 colher(chá)de alho em pó
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha a gosto
Para o molho
- Suco de ½ limão
- 100 gramas de creme de ricota
- 30 gramas de queijo gorgonzola
Para a montagem
- 1 couve flor
- azeite e ketchup a gosto
Modo de preparo
Da massa
- Coloque numa tigela a farinha de trigo, o alho em pó a páprica defumada, a salsinha, o queijo parmesão ralado, o sal, a pimenta do reino, e misture bem para homogeneizar.
- Adicione a água gelada e mexa para incorporar e obter um creme homogêneo.
- Passe os buquês de couve flor nesse creme e disponha na cestinha da airfryer forrada com papel manteiga ou com a grade,caso você tenha.
- Regue com azeite a gosto, e asse na airfryer pré-aquecida a 200 graus por cerca de 12 minutos.
- Retire a cestinha e pincele os buquês com a mistura de ketchup + azeite e leve para assar por mais 4 minutos.
Do molho
- Numa tigelinha coloque o creme de ricota, o queijo gorgonzola e o suco do limão e misture para homogeneizar.
- Retire a couve flor da cestinha da airfryer e sirva com o molho de queijos + limão.
- E a couve flor à milanesa mais gostosa do mundo ficou pronta!
Receita retirada: Canal cozinha da Wilza
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