Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.
Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!
Ingredientes da receita de torta doce de queijo
Para a massa
- 2 copos de farinha de trigo (250ml cada)
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) rasas de manteiga ou margarina
- 85g de açúcar
- 1 colher (sopa) de amido de milho
Para o creme de queijo
- 100ml de leite
- Leite condensado (a gosto) para finalizar
- 2 ovos
- 150g de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
- 600g de ricota
Modo de preparo
Da massa
- Em uma vasilha, coloque o ovo, a margarina, o açúcar e misture bem com um fouet.
- Adicione o amido de milho e o fermento em pó e misture mais.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misture sem parar com as mãos até desgrudar dos dedos e da vasilha.
- Coloque um saco plástico na mesa, coloque a massa, cubra com outro plástico e abra essa massa com um rolo.
- Disponha essa massa em uma forma redonda de aro removível (5x21cms) e aperte bem preenchendo todo o fundo e a lateral e retire o excesso de massa com uma faca. Reserve.
Do creme de queijo
- Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a essência de baunilha, a ricota e o leite por 2 minutos.
- Despeje esse creme por cima da massa na forma e ajeite bem com uma espátula.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos.
- Retire do forno, faça uma camada de leite condensado por cima e leve ao forno novamente por mais uns 20 minutos.
- Desenforme, sirva e experimente essa delícia de torta doce de queijo que é uma perdição!
Receita retirada: Cozinhando com a Ly
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