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Sobremesa de negresco ótima para arrancar elogios de todos depois do almoço de páscoa

Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.

Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de sobremesa de negresco 

  • Suco de 3 limões
  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 pacotes de biscoito negresco
  • ½ envelope de gelatina incolor sem sabor 
  • 2 ½  colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
  • 2 colheres(sopa) cheias de manteiga 

Para a ganache 

  • 100 gramas de chocolate ½ amargo 
  • ½ caixinha de creme de leite 

Modo de preparo 

  1. Coloque o biscoito negresco, sem o recheio, no processador, e triture bem até obter uma farofa fina. 
  2. Adicione a manteiga e processe um pouco mais para formar uma massinha homogênea. 
  3. Forre com essa massinha, o fundo de uma forma redonda ( 20 cm de diâmetro) de fundo removível, e pressione bem para ficar bem nivelado. Reserve.
  4. Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem. 
  5. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco do limão e bata bem por 2 minutos para homogeneizar. 
  6. Adicione a gelatina dissolvida e bata rapidamente para agregar. Despeje essa mistura sobre a base de biscoito na forma e leve para gelar por 4 horas. 
  7. Retire da geladeira e desenforme numa travessa. 

Da ganache 

  1. Derreta o chocolate no microondas de 15 em 15 segundos, adicione o creme de leite e mexa bem para obter um creme brilhante. 
  2. Despeje essa mistura sobre o creme na travessa e espalhe delicadamente para cobrir totalmente. 
  3. Sirva em seguida essa maravilhosa sobremesa de negresco!

Receita retirada: Canal receitas de pai

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