Bolo de banana no pote: sua família vai adorar essa novidade no fim de semana

Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Ingredientes da receita de bolo de banana no pote

Para o recheio

• 1 caixa de leite condensado 
• 2 caixas de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Para a massa

• 2 bananas maduras
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• ½ xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• ½ xícara de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo

Para a calda de banana

• 2 bananas 
• 1 xícara de açúcar
• ½ xícara de água

Modo de preparo 

Preparo do recheio

1. Em uma panela coloque o leite condensado, leite em pó e misture bem para dissolver o leite em pó.
2. Acrescente o creme de leite, essência de baunilha e retorne a mexer.
3. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até levantar fervura.
4. Transfira para um refratário. Reserve.

Preparo da massa

1. No liquidificador coloque as bananas, açúcar, ovos, óleo e bata até adquirir consistência homogênea.
2. Junte a farinha de trigo, leite e retorne a bater.
3. Acrescente o fermento em pó e misture bem.
4. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
6. Aguarde esfriar e esfarele para a montagem do bolo de pote.

Preparo da calda de banana

1. Descasque e corte as bananas. 
2. Em uma panela derreta o açúcar, acrescente a água e as bananas cortadas. 
3. Misture e mexa constantemente por 2 minutos.

Preparo do bolo de banana no pote

1. Com o pote em mãos, coloque um pouco do recheio de banana no fundo, em seguida coloque o bolo, volte com uma camada de creme, uma de bola, e assim consecutivamente.
2. Finalize com a calda de banana caramelizada. 
3. Bolo de banana no pote pronto para ser vendido ou saboreado em sua casa.

Receita retirada: Canal Doce, Sal e Etc – LORI FONSECA.

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